ručni mlinac za kavu

Mlinac za kavu – najvažniji alat za kuhanje kave

Mlinac za kavu nezaobilazan je alat za svakoga tko voli kavu.

Mlinac za kavu je takozvani “must have”. Koristi se za mljevenje zrna kave, što je bitan korak u procesu kuhanja kave. Svježe mljevena zrna kave mogu značajno utjecati na okus i kvalitetu vaše kave. Drugačije rečeno, mljevena kava gubi 60% svoje arome u prvih 15 minuta. Razlog tome je povećana površina i time je oksidacija ubrzana. Znači ako želimo bolju, aromatičniju i svježu kavu onda trebamo kupiti kavu u zrnu i sami samljeti. Postavi se pitanje kakav mlinac kupiti. Mnoge po tom pitanju plaši cijena skupih i velikih mlinaca na tržištu. Ali imamo odličnu vijest za vas. Kuhanje kave ne mora biti skupo i u većini slučajeva je za uspješan početak jedan dobar ručni mlinac sve što trebate. Vjerujte nam ‘ to je “game changer”.

Električni ili ručni mlinac za kavu? Što je bolje?

Kada je riječ o odabiru između električnog ili ručnog mlinca, oba imaju svoje prednosti i nedostatke. Električni mlinac općenito je brži i praktičniji, ali može biti znatno skuplji i zauzimati više prostora u kuhinji. Ručni mlinac je prenosiviji i može se ponijeti bilo gdje, ali zahtijeva mrvicu više fizičkog napora za mljevenje kave. Što se tiče kvalitete mljevenja, obje varijante mlinaca mogu imati izvrsne rezultate. Međutim, neki ljubitelji kave preferiraju ručne mlince jer vjeruju da omogućuju precizniju kontrolu veličine granulacije mljevene kave. Ručni mlinci također proizvode manje topline, što može pozitivno utjecati na okus kave. Nama je i bitan argument što s ručnim mlincem stvarate neki svoj dnevni ritual i usporite malo životni tempo. S druge strane, električni mlinci mogu konzistentnije samljeti kavu, što može rezultirati ujednačenijim i ravnomjernijim rezultatu. Argument da električni mlinci također nude širi raspon postavki mljevenja, što bi ih činilo svestranijima i prikladnijima za različite načine pripreme kave, više ne stoji. Točan je to argument ali današnji ručni mlinci postižu iste rezultate. U konačnici, izbor između električnog ili ručnog mlinca svodi se na osobne preferencije i stil života. Ako cijenite praktičnost i brzinu, električni mlinac bi mogao biti bolji izbor. Ako vam je na prvom mjestu prenosivost i preciznost, možda bi vam ručni mlinac za kavu bio prikladnija opcija. Bez obzira koje rješenje odabrali, ulaganje u mlinac za kavu neophodno je za svakog ljubitelja kave koji želi unaprijediti svoje iskustvo kavom. Pogledajte ponudu naših mlinaca u shop-u.

Garantirani life changer! Oduševi svoju obitelj i prijatelje sa svojom novom vještinom i znanjem.

Turska kava | espresso | French Press, | Aeropress | Moka | Sifon | V60 Pour Over

Leave a Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)